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茄子视频qz8 app懂我更多-香辣餛飩
所需食材：肉末、蔥末、薑末、雞蛋1隻、蠔油、白胡椒粉、鹽、辣椒醬，油，白胡椒粉、蒜末
做法：1、在肉末裏加入一顆雞蛋，少許蠔油，一點點鹽，蔥薑末，胡椒粉用筷子朝一個方向攪打上筋，一直到肉餡黏稠抱團。
2、將餡料放在餛飩皮上包好。
3、煮餛飩：先把碗裏調料準備好，用高湯或者開水衝兌大半碗的量，開水下餛飩，煮兩三分鍾待餛飩飄起來就熟了。根據自己的口味適量添加辣椒油。
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